Etimologia: Flor – Substantivo masculino. Origina-se do latim “flore”, designando órgão de reprodução das plantas fanerogâmicas. da – Contração da preposição “de” (posse), com o artigo feminino “a”. Serra – Origina-se do latim “serra”, por metáfora faz referência à cadeia de montanhas. do – Contração da preposição “de” (posse), com o artigo masculino “o”. Sul – Vem do anglo-saxônico “suth”, através do francês “sud”, significando ponto cardeal que se opõe ao norte, designando ainda região situada ao sul.

Origem Histórica: Em 1950 chegou à região o sr. Anacleto Paraná. Em seguida vieram Juca Ferreira e sua mulher, Dona Maria José Ferreira - Dona Zeca. Estes pioneiros ergueram suas casas utilizando-se de madeira de pinho lascada, cobertas de tabuinhas e chão pisado.

Além do trabalho no extrativismo vegetal, com a década de sessenta chegaram as primeiras atividades comerciais da localidade, dentre as quais, a selaria do sr. Teófilo Vestruk, o hotel de Cristiano Bender, a rodoviária do Antônio Leal Gross, e a casa de secos e molhados de Hermínio Perondi. As primeiras letras foram ensinadas por Dona Josefina Krause e Oswaldo Thissen, e as missas eram celebradas pelo Pe. Dalaméia. Na primeira capela, de madeira rústica, foi entronizada a imagem de Nossa Senhora da Conceição, doada pela família Lara.

Segundo os pioneiros, a denominação da localidade surgiu de conversas e cantorias, dos moradores que frequentavam o estabelecimento comercial do sr. Lídio Martins, localizado no local que hoje é conhecido por Encruzilhada, e dá acesso ao município de Salgado Filho. Nestas cantorias e repentes, referiam-se ao lugar como Flor da Serra.

Pela Lei n.º 5.228, de 31 de dezembro de 1965, foi criado o Distrito de Flor da Serra. Em 18 de junho de 1990, pela Lei n.º 9.300, foi criado o município, com território desmembrado dos municípios de Salgado Filho, Marmeleiro e Barracão. A Lei Estadual n.º 9.913, de 19 de março de 1992, alterou a denominação de Flor da Serra para Flor da Serra do Sul. A instalação oficial deu-se em 1º de janeiro de 1993. Foi acrescentado o termo “do Sul” para diferenciá-lo de município homônimo.

Fonte: (livro) Cidades Brasileiras, origem e significado de seus nomes, Paraná. João Carlos Vicente Ferreira, ano 2000, pgs. 110-111.